487ミリ×247ミリ×厚さ　35ミリ　　一枚板重さ2000g以上。自宅のスケールが2000gまでで、測れませんでした。重さ、大きさ共に豪華です。料理人の方にも是非使っていただきたいです。側面に凹み一箇所あります。手カンナ仕上げ。青森県下北半島産。青森ひばはヒノキシオールを含んでおり抗菌，防カビ，消臭効果があります。生ものの嫌な臭いも残りにくく、包丁の刃当たりも良いです。使用前に水で濡らして下さい。使用後は自然乾燥で、食洗機は使用しないでください。万一　まな板が反ってしまったら　ひっくり返して使うと自然に元に戻ります。シミのように見えるのはひば特有のひば油です。衛生上問題はありません。長年、ひば製材に従事していた父のハンドメイド品です。手カンナで丁寧に、仕上げています。機械で仕上げた完璧な商品ではありませんので、細かなキズ、凹みなどありますが使用には差し支えありません。ハンドメイド品を御理解頂ける方に。値引き交渉ご遠慮下さい。他にもまな板出品しています。#まな板#ヒバ#ひば#柾目#料理#調理器具